打印
18lickc新利

威尔明顿菜单上的第三个早午餐地点

茜茜·纳恩(Cece Nunn)发布2021年11月10日,
Brunches的老板之一丹尼·麦克弗森(Danny McPherson)把能在威尔明顿规划第三家店的工作归功于他的员工。(照片由Brunches提供)

2019年底,丹尼和厄尔·麦克弗森(Danny and Earl McPherson)开启了他们第一家Brunches餐厅的大门,就在COVID-19大流行在美国爆发前不久

位于梅菲尔社区中心帕克农场大道6800号的南方早午餐餐厅生意兴隆,店主们在威尔明顿兰德尔公园大道3326号Jaeckle Drive开了第二家早午餐餐厅。

如今,他们正在努力打造三人行,最新款的Brunches正在运往威尔明顿市中心巴克莱的the Pointe。

Brunches在The Pointe的一栋大楼里租了3500平方英尺(约457平方米)的房子,还租了一个大型户外露台。The Pointe是位于南17街和独立大道(Independence Boulevard)附近的一个商业综合体。

丹尼·麦克弗森(Danny McPherson)周二表示:“在新冠疫情爆发之前,我们有到达50个地点的宏伟计划,我们根本没有改变这个预期。”“我们的员工真的是背后的驱动力……这就是为什么我们能够扩张,为什么我们要在威尔明顿开第三家店的原因,我们认为这将是我们在威尔明顿的招牌店。”

他说,布伦奇团队吸取了去年疫情期间在兰德尔公园大道开设布伦奇餐厅的经验教训,并将其应用到新地点。

“这就是为什么我们真正关注一流的户外露台——这是我们认为的一种趋势。”尽管我们相信大流行已经过去,但它只是人们喜欢的东西,在威尔明顿他们一直都喜欢;新利18官方彩票没有足够的户外就餐空间,”丹尼·麦克弗森说。

他说,Brunches最受欢迎的菜肴是鸡肉饼干,这道菜包括两块手裹面包屑的炸鸡胸肉和饼干,上面淋上鸡蛋和香肠肉汁。

“参观Brunches的另一个必尝之处是我们的玉米粉。丹尼·麦克弗森说:“我们努力为顾客提供一周七天的真正周日早午餐体验,我们也觉得有创意的早午餐鸡尾酒和一顿大餐一样重要。”

可供选择的饮料包括含羞草鸡尾酒(mimosa flight),其中有四种不同口味的含羞草鸡尾酒可供尝试,还有血腥玛丽(bloody mary)和扭曲浓缩咖啡(Twisted Espresso),它是由梵高浓缩伏特加(Van Gogh Espresso Vodka)、贝利(Baileys)和冷萃咖啡(冷萃咖啡装在一个巧克力螺旋形的玻璃瓶里,上面浇上鲜奶油和洒屑。

丹尼·麦克弗森(Danny McPherson)说,布伦彻斯新址是一个集体努力的结果,这个集体包括麦克弗森、巴克莱银行(Barclay)的开发商、威尔明顿(Wilmington)的Cameron Properties Land Co.和夏洛特(charlotte)的零售开发公司Collett。

“很明显,现在开放的餐厅是一个挑战对于许多不同的原因——人力资源,供应链,但这确实是一个开发人员之间的协作努力,建造者和餐馆老板带的东西将会成功在巴克莱威尔明顿和黑更具体地说,“他说。

丹尼·麦克弗森(Danny McPherson)周二表示,他希望在2022年春末之前开设第三家早午餐餐厅。Brunches的承包商是Newman Brothers Construction的Jasper Newman, Goodrich Architecture的Adam Oaks。

卡梅伦管理公司(Cameron Management)负责经纪人希尔·罗杰斯(Hill Rogers)说,“我认为这将是对the Pointe的又一项绝佳服务,也是对巴克莱地区的租户、居民和企业的又一项便利。”罗杰斯曾与布伦奇在巴克莱的the Pointe的租约上合作过。

Ico的见解

的见解

赞助商的内容
Mc2 56882

登陆鲸鱼需要更大的海洋和更多的食物

斯科特·拜尔斯-宏伟的厨房和浴室创作
Capefearrealtors tomgale头像

持续改进:许多房地产经纪人的秘密

汤姆·盖尔- Cape Fear REALTORS®
Dallasromanowski headshotcopy

保护自己免受员工风险

达拉斯罗曼诺夫-基石商业顾问

热门新闻18新利官方下载

新市中心发展方案拯救了老贝利剧院正面

茜茜·纳恩- 2021年11月11日

雅乐轩酒店在威尔明顿市中心开业

员工报告- 2021年11月12日

哈里斯提特燃料中心计划在梅菲尔

Johanna Cano(2021年11月12日

国家卫生健康委员会取消室内口罩命令

维姬·雅诺夫斯基- 2021年11月12日

WilmingtonBiz Talk:帮助退伍军人成为企业家

员工报告- 2021年11月11日

本期

电影官员解决劳动力发展问题

“对加州来说,这是真正意义上的一年,”北卡罗来纳州电影办公室主任盖伊·加斯特(Guy Gaster)说。“与此同时,有些人可能会认为……


CFCC宣布捐赠帮助护理学生

向Cape Fear社区学院基金会和NHRMC基金会捐赠的40万美元将用于帮助护理学生....


汽车经销商平衡供求关系

面对停车位上的车轮太少,以及消费者正在寻找合适的车辆,地区汽车经销商今年花了很多时间……

本关于业务

2021年WilmingtonBiz:商业书籍是一份年度出版物,展示了威尔明顿地区作为商业中心的地位。

今天就订购吧!


画廊

视频

想要发展业务?
2020年卫生保健英雄
2020 WilmingtonBiz 100
Baidu